Pastelería Navideña

- Nivel: inicial / intermedio
- 9 lecciones prácticas
- Modalidad: online
- Acceso: ilimitado
Pastelería Navideña es un taller práctico donde vamos a aprender recetas clásicas de esta festividad en su versión vegana, para que puedas llevar pastelería cruelty free a tu mesa de navidad.
Este taller consta de 9 videos/clases prácticas para que veas de manera online a tu propio tiempo y ritmo. También incluye una Ficha Teórica sobre la técnica del Pan Dulce y las materias primas, y un Manual Práctico con todas las recetas para que puedas descargar y guardar.
Temario:
- Pan Dulce
- Mantecol
- Galletitas Especiadas
- Glacé Real
- Ganache de Chocolate Blanco
- Ganache de Chocolate Semi Amargo
- Aquafaba
- Leche de Soja
- Leche de Almendras
A quién está dirigido
Para tomar este taller práctico de pastelería no es necesario que tengas ninguna experiencia previa. Paso a paso vas a recibir la guía detallada de cómo lograr estas preparaciones navideñas para que disfrutes este fin de año!
Beneficios del curso
On demand
Realízalo a tu tiempo y ritmo desde cualquier parte del mundo.
100% online
Solo necesitas una compu, celular o tablet.
Contacto
Por mail / Whatsapp para consultas y dudas.
Material escrito
Manuales prácticos (recetarios)
Testimonios de participantes
Preguntas frecuentes
El acceso es ilimitado.
No es necesario tener conocimiento ni experiencia previa.
El taller ya está grabado por lo cual podrás acceder de inmediato una vez que realices el pago.
Si tenés dudas podes hacer las preguntas que necesites debajo de los videos de cada lección y pronto las responderé. También podés escribirme a info@almapasteleria.com.ar
¿Tenés dudas? enviame tus consultas
